Live Blog - Agricultura Urbana Integral (AUI)

9.59 - Termina la presentación del libro y damos paso a la entrega de premios.

 

9.41 - Turno para Julian Briz, coordinador del libro “Agricultura Urbana Integral: Ornamental y alimentaria”:

Nos encontramos en un proceso de urbanización creciente, y dentro de poco el 80% de la población mundial sera urbanita. Esto conlleva, entro otras cosas, un aumento de la pobreza en el sector rural.

"El modelo de ciudad que existe ahora mismo es insostenible". La Agricultura Urbana Integral (AUI) tiene una fuerte componente medioambiental, económico-social y recreativa.

Tipicamente, la agricultura siempre se ha desarrollado a nivel de suelo, pero con las nuevas tecnologías se esta desarrollando una nueva agricultura en altura (vertical agriculture).

La agricultura urbana no es solo productora de alimentos, tiene muchas otras dimensiones: salud, relaciones humanas y sociales, medio ambiente y paisajismo, etc.

> La Agricultura Urbana Integral se esta expnadiendo gracias a la nueva "revolución agraria silenciosa".

 

9.31 - La presentación del libro “Agricultura Urbana Integral: Ornamental y alimentaria”, la inicia Adolfo Díaz-Ambrona: "La agricultura es una pieza clave para el desarrollo de la agricultura en general, como motor del desarrollo económico". 

A. Díaz-Ambrona da las caracterìsticas de la Agricultura Urbana:

- Elemento dinamizador e impulsador de la agricultura.

- Tiene un alto componente medioambiental, enverdeciendo las ciudades.

- Componente docente para los urbanitas, acercando la cultura agrícola a las ciudades.

- Poder de atracción sobre el turismo, los huertos urbanos reciben cada vez más visitas de turistas.

Adolfo Díaz-Ambrona termian su intervención con el proverbio: 

"Si quieres ser feliz una hora, emborráchate. Si quieres ser feliz un día, mata un cerdo. Si quieres ser feliz una semana, haz un viaje. Si quieres ser feliz un año, cásate. Si quieres ser feliz toda tu vida, cultiva un huerto".

 

9.16 - Comienza la jornada con la mesa inaugural compuesta por:

- D. Miguel Ángel Garcimartín. Director E.T.S.I.A. 

- D. Adolfo Díaz-Ambrona. Secretario General Técnico del MAGRAMA 

- D. José Abellán. Presidente Foro Agrario 

- Dª Ana Patricia Fernández-Getino García, Colegio de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias

- D. Jesús López Colmenarejo. Editorial Agrícola 

- Dª Isabel de Felipe. Profesora UPM y coordinadora de la Jornada

Miguel Ángel Garcimartin y Adolfo Díaz-Ambrona, en representación de la E.T.S.I.A. y Magrama, respectivamente, nos dan la bienvenida a esta nueva jornada Foro Agrario.

Toma la palabra José Abellan, como presidente de Foro Agrario, que realiza un discurso de bienvenida y apertura de esta jornada sobre Agricultura Urbana.

> "La agricultura urbana cumple su papel en el medio urbano, un papel que va desde el enverdecimiento de la ciudad, hasta la flexibilización de los núcleos urbanos, pasando por producir alimentos de cercania y de calidad."

D. Jesús López Colmenarejo > Hay que poner en valor la agricultura acercándola al consumidor. Y en este objetivo la agricultura urbana es esencial.

Finalmente Dª Isabel de Felipe, deja inaugurada la jornada y pasamos a la presentación del libro.

 

9.15 - Buenos días. Nos encontramos en el Salón de Actos de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid, para retransmitir en directo a partir de las 9.30 horas la jornada organizada por Foro Agrario "Agricultura Urbana Integral", donde expertos en la materia nos darán su opinión, sus experiencias y se presentarám últimos proyectos en este tipo de agricultura que es tendencia en los últimos años.

Recordamos que la retransmisión se podrá seguir en directo vía este Live Blog y en Twitter con el hashtag #ForoAgrario